Profile Ruko

recently added items

x
Home
Search
0Wishlist
  1. Home /
  2. Profile Ruko

Profile Ruko


🌱 Latar Belakang


RUKOGAMI (Rumah Kopi Gayo UNIMAL) lahir sebagai wadah pengembangan agripreneur muda kampus yang berfokus pada hilirisasi produk kopi Gayo β€” salah satu komoditas unggulan Aceh yang telah mendunia.
Didirikan oleh mahasiswa dan alumni UNIMAL pada tahun 2025, RUKOGAMI menjadi ruang belajar, inovasi, dan kolaborasi lintas disiplin dalam mengembangkan sustainable coffee business berbasis nilai-nilai Islami, edukatif, dan sosial-ekonomi berkeadilan.


🌍Visi


β€œMenjadi pusat pemberdayaan ekonomi kreatif kampus berbasis agribisnis kopi yang berdaya saing global dan berlandaskan nilai-nilai Islam.”


🎯 Misi


    1. Mengembangkan literasi wirausaha dan agribisnis kopi di kalangan mahasiswa UNIMAL dan masyarakat sekitar.


    2. Meningkatkan kualitas produk kopi Gayo melalui pelatihan roasting, brewing, dan manajemen mutu berbasis riset kampus.


    3. Mengintegrasikan nilai etika bisnis Islami dalam setiap aktivitas produksi dan pemasaran.


    4. Menjalin kemitraan strategis dengan petani kopi, pelaku UMKM, dan lembaga pendidikan untuk meningkatkan ekonomi lokal.


    5. Membangun coffee culture yang edukatif, kreatif, dan berorientasi sosial.



🧭 Tujuan


Meningkatkan citra UNIMAL sebagai kampus entrepreneurial university di bidang agribisnis dan ekonomi kreatif.


Menjadi wadah pengembangan karakter wirausaha Islami bagi mahasiswa.


Menumbuhkan ekosistem agribisnis kopi berkelanjutan dari hulu ke hilir.


Menciptakan lapangan kerja dan peluang usaha baru bagi mahasiswa dan alumni.


πŸ‘₯Struktur Pengurus RUKOGAMI 2025


Jabatan Nama Keterangan
Pembina Dosen Fakultas Pertanian & Ekonomi UNIMAL Penasehat dan pembimbing kegiatan
Direktur / Ketua Muhammad Rizqi Penanggung jawab utama dan pengarah program
Wakil Direktur Siti Rahmah Koordinasi operasional dan SDM
Sekretaris Fadhlan Maulana Administrasi dan dokumentasi
Bendahara Nurfadillah Pengelolaan keuangan dan laporan
Divisi Produksi & Kualitas Rahmat Hidayat Pengelolaan roasting, brewing, dan inovasi produk
Divisi Pemasaran & Branding Nurul Aisyah Digital marketing, event, dan media promosi
Divisi Edukasi & Pelatihan Farhan Lubis Pelatihan barista, agribisnis, dan riset kopi
Divisi Kemitraan & CSR Alfiansyah Hubungan eksternal dan kerja sama sosial



πŸ’¬Nilai Dasar RUKOGAMI


    • Integrity – Kejujuran dan tanggung jawab dalam berbisnis.


    • Innovation – Kreativitas tanpa batas dengan sentuhan riset kampus.


    • Islamic Spirit – Menjaga nilai halal, etika, dan keberkahan usaha.


    • Collaboration – Sinergi antara mahasiswa, dosen, dan masyarakat.


    • Sustainability – Komitmen terhadap keberlanjutan lingkungan dan ekonomi lokal.



πŸ“ˆ Rencana Pengembangan 2025–2027


    • Membuka Coffee Lab UNIMAL untuk riset dan inovasi produk kopi.


    • Meluncurkan Rukogami Signature Coffee Blend.


    • Menjalin kerja sama ekspor dengan jaringan kopi nasional.

Mengembangkan program Coffeepreneur Bootcamp untuk mahasiswa.

 

0

TOP